产品名称：黑加仑香精
英文名称：Black currant flavor
性状：水溶性液体，具有黑加仑的清甜香气
适用范围：食品、饮料、果酒、化妆品等
产品特点：
本品是一种新型增香剂，黑加仑果香浓郁、纯正，整体香气协调，香气稳
定，留香持久。用于食品、饮料、果酒中，香味馥郁，可去腥增香，提升
产品的香味层次。用于化妆品等日化产品中，可使产品的香味柔和持久、
清扬透发，极具清爽、甜美果香，闻之心情愉悦。
2、本品融合性好，可与食品、饮料等产品原料完美融合，可赋予食品、饮
料黑加仑的水果甜香，提升产品的香味层次同时也丰富了产品的口感。还
具有抗菌防腐性能，延长产品的货架时间。
3、本品还具有增甜的作用，其有效成分麦芽酚甜香味稳定，可增加产品的
甜味又不含任何糖分，可满足喜爱甜味却又排斥糖份能量的消费者的需
求，非常适合肥胖人士、糖尿病之类有无糖要求的消费者。添加在蛋、奶
制品中，麦芽酚能与其中的氨基酸起作用，明显增强产品的鲜香味。
4、可以根据客户具体需要对配方进行调整、定制。
使用方法：本品可先溶于水中使用或直接加入制造过程，不可直接食用。
建议用量：具体添加量视产品生产配方、生产工艺添加使用。建议添加
量：0.05%-0.15%。
注意事项：常温保存、并置于阴凉通风干燥处，避免阳光直照，拆封后请
密封保存，以免挥发。
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